пятница, 6 июля 2012 г.

Кулинарный поединок

В отдельных постах буду детально рассказывать о своей поездке в город Грац, Австрия. Итак, после прилета в Вену в субботу 30 июня, на автобусе в течение 2,5 часов мы ехали в столицу Штирии. После размещения в гостинице у нас было всего 15 минут, и группа отправлялась в Доминиканский монастырь на кулинарный поединок. Представьте себе наше голодное недовольство, что вместо ужина на протяжении двух часов мы будем его усердно готовить!

Нас поделили на команды, раздали фартуки и каждой команде дали по одному блюду на приготовление. Я попала в команду с шеф-поваром Вилли. Кто б сомневался?! Итак, наша команда должна была готовить самое вкусное блюдо - зажаривание ребрышек. Хоть оно и готовилось дольше всего.

С учетом того, что все были голодные, мы стали дружно есть сырые продукты - овощи, креветки. Забавно было смотреть, как мы голодными глазами смотрели на казан, где на углях поджаривались креветки, не выдержав мы брали хоть немного покрытые корочкой и практически сырыми их употребляли. Самое главное, что расстройства желудка ни у кого не произошло от сырых продуктов.



Комментариев нет:

Отправить комментарий