Лаваш в омлете

Вчера изобрела новое блюдо, которое назвала лаваш в омеле. Способ приготовления быстр и очень прост.

 

Берем армянский лаваш, смазываем его детской смесью Агушей или молоком или творожным сыром (что будет дома), затем натираем сливочным маслом, сверху выкладываем молочную колбасу, затем помидор, потом сыр, можно еще сверху положить соленый огурец. Заворачиваем лаваш, нарезаем на куски. Каждый кусок обваливаем в яйце, кладем в противень или форму для выпечки, сверху заливаем остатками яйца. В духовку отправляем на 15 минут.

 

Перекладываем в тарелку, сверху можно украсить петрушкой, например. Берем нож и вилку, и наслаждаемся вкуснейшим завтраком. Приятного аппетита!