Песочный торт с яблоками в мультиварке

Получился очень вкусный торт по рецепту моей подруги.

Итак, ингредиенты:

- мука - 130 г
- манка - 150 г
- разрыхлитель - 1 пакетик
-корица - 3-5 г
- сахар - 150 г и сметана для подливки
- сливочное масло - 120 г
- яблоки - от 6 штук, у меня было 8

Рецепт очень простой и быстрый:

Смешиваем муку, разрыхлитель, манку, корицу и оставляем в сторону. Яблоки пропускаем через блендер. Берем чашу мультиварки на дно натираем 60 гр сливочного масла, предварительно замороженного в морозильнике. Затем выкладываем сухой слой, сверху яблочный, потом опять сухой. Итого получилось 3 слоя. Сверху натираем оставшееся сливочное масло.

 

Мультиварку ставим в режим "Выпечка" на 70 минут. Остывший пирог покрываем кремом со сметаной или шоколадной глазурью. Очень вкусно!